【善長庵】体に心に優しいうどん屋さん【島根県浜田市】

善長庵

島根県浜田市下有福町『善長庵』さんへ行って参りました♪︎

のどかな田園風景の中にたたずむ古き良き古民家のうどん屋さんです。

テーブル席やソファー席があります。

天候のいい日は外でお食事が気持ち良さそうですね♪︎

古布で作られている小物なども展示されています。売られているのかな？

つきみうどん　700円

シンプルなうどんをオーダーしました。

平打ち麺でやや柔らかめです。

出汁は素朴な優しい味付けです。普段、濃い味付けに慣れている方には薄味に感じられると思います。

小さなお子様も安心して食べられます◎

自家製ベーコンうどんカルボナーラ　1,300円

手作りのベーコンが美味です★チーズがとろ～りまろやかで、うどんともマッチするおいしさ♡

こちらも優しい味付けなので事前に黒コショーをかけていただきます。

黒コショーがいいアクセントになります。

付け合わせのおかかもトッピングして、味変を楽しめます♪︎

国産牛使用肉うどん　1,100円

麺　大盛り　+200円

柔らかな牛肉がたっぷり◎うどんも大盛りにしたのでボリューミーです！

濃いめが好みなのですが、体のことをかんがえると優しい薄味が染みますね。

自然派思考の方には喜ばれる味だと思います。

最近はキッチンカーで移動販売もされているそうです。見かけたらまた行ってみよう(^-^)/

ごちそうさまでした(^.^)(-.-)(__)

《善長庵》

〒695-0101

島根県浜田市下有福440

TEL 0855-28-2800

｟ひあたりSUN ｠YouTubeやってます(*^ー^)♪